Fantastický způsob, jak si uskladnit jahody z vlastní úrody.
Nemusíte je zamrazit, ani zavařovat a přesto vydrží chutné, voňavé, jako čerstvé až 1 rok!
Vyzkoušejte a přesvědčte se sami.
Postupujte podle tohoto receptu z youtube kanálu Melissa Mir .
Co budeme potřebovat:
jahody
krystalový cukr
při receptu dodržujeme stejný poměr jahod a krystalového cukru
Postup:
Jahody si přendáme do mísy.
Zalijeme vodou.
Necháme stát asi 5-6 minut.
Následně vodu slijeme.
Odstraníme z jahod stopky.
Očištěné jahody dáme do samostatné misky.
Větší kusy můžete překrojit na polovinu.
Po vrstvách je zasypáváme cukrem, aby cukr dostal všude.
Asi 1 třetinu cukru si odložíme na později.
článek pokračuje na další stránce…