Když je želatina připravena, přendáme ji do menšího hrnce a zahříváním rozpustíme. Potom želatinu přidáme do cukrového sirupu a promícháme. Směs sejmeme z plamene a šleháme mixérem přibližně 15 minut.

Nakonec přidáme banánovou esenci a mícháme ještě 5 minut. Chcete-li dosáhnout ještě výraznější žluté barvy, přidejte pár kapek potravinářského barviva.

Navrstvíme na plech a necháme ztuhnout.

Nakrájíme na kousky a podáváme posypané strouhanou čokoládou. Případně můžeme potřít čokoládovou polevou.

Sledujte nás na Facebooku

https://www.facebook.com/P%C5%99%C3%ADroda-je-l%C3%A9k-1597975057187190/

1
2