Tento recept je opravdu perfektní. Pár přísad a máte fantastický koláček ke kávičce.
Mně se velmi dobře hodil včera, když nám v kuchyni zbyly 3 přezrálé meruňky z domácí úrody. Určitě zkuste, je výborný.
Poznámka: v originálním receptu je uveden sýr riccota, já ho nahradila tvarohem rozmíchaným se zakysanou smetanou a výsledek byl vynikající.
Co budeme potřebovat:
3 vejce
200 g jemného tvarohu + 50 g zakysané smetany (pokud nemáte, dá se nahradit i 250 g másla nebo pomazánkovým máslem – já neměla)
150 gramů kr. cukru
1 bal. prášku do pečiva
300 gramů hladké mouky
3 broskve
postup přípravy najdete na druhé stránce…