4) Jsou plné vitamínů

Okurky vám dokáží zajistit mnohé z vitamínů, které vaše tělo pro zdraví potřebuje každý den.

Jsou bohaté hlavně na vitaminy C, A a vitaminy skupiny B, které posilují imunitu, zabezpečují tvorbu tělesné energie a pomáhají lépe zvládat stres.

5) Bojují proti rakovině

Okurky obsahují 3 druhy lignanů – sekochizolariciresinol, lariciresinol a pinoresinol.

Jde o látky, které předcházejí vzniku více druhů rakoviny, včetně rakoviny prsu, vaječníků a dělohy u žen a rakoviny prostaty u mužů.

6) Podporují zdraví kloubů

Křemík nacházející se v okurkách posiluje klouby a pojivové tkáně jako jsou šlachy, chrupavky a vaziva.

Pokud se smíchá okurka s mrkví, vznikne přírodní lék na artritidu a dnu způsobenou krystalizací kyseliny močové v kloubech.

7) Podporují zdraví ledvin

Okurky snižují koncentraci močoviny a tím udržují ledviny ve zdravé kondici.

8) Zlepšují trávení a podporují hubnutí

Okurky jsou bohaté na vodu a mají málo kalorií, jsou proto ideální potravinou při hubnutí.

Mají také množství vlákniny, která podporuje správné trávení a brání vzniku zácpy.

9) Léčí choroby dásní a osvěžují dech

Šťávy, které se z okurek uvolňují během jejich kousání a žvýkání v ústech, potlačují záněty dásní a urychlují jejich hojení.

Jsou také bohaté na fytonutrienty, které bojují se špatným dechem a ničí v ústech patogenní bakterie.

10) Jsou perfektní pro zdravé nehty a vlasy

Okurky, jak již bylo zmíněno, obsahují křemík, který udržuje nehty a vlasy zdravé a silné.

Kromě toho podporuje jejich rychlejší růst.

11) Hojí spáleniny kůže od slunce

Konzumace okurek kontroluje pH úroveň vaší pokožky.

Jejich přikládání na pokožku napomáhá regeneraci zarudlé kůže po spálení na slunci.

12) Zmírňuje poalkoholovou kocovinu

Obsah vitaminů skupiny B, sacharidů a elektrolitů pomáhá zmírňovat bolesti hlavy během poalkoholové opice.

Pokud jste měli náročnou noc, nezapomeňte předtím, než si lehnete, sníst pár plátků okurky. Druhý den budete mít mnohem příjemnější ráno.

13) Potlačuje otoky a tmavé kruhy pod očima

Mocné protizánětlivé účinky okurek vás za krátký čas zbaví tmavých kruhů pod očima a také oteklých očních víček.

14) Úžasná chuť

Okurky jsou vskutku chutnou potravinou, přestože jejich chuť není tak výrazná jako u některých jiných druhů zeleniny.

Díky ní a také kvůli četným přínosům pro zdraví patří mezi čtvrtou nejpěstovanější plodinu na světě.

Doufáme, že vás tento článek přesvědčil o úžasných zdravotních přínosech okurek.

Nezapomeňte si je proto pravidelně přidávat do salátů, šťáv, kompotů nebo si na nich pochutnat jen tak. Výborné jsou i nakrájené na proužky a dochucené špetkou soli.