Toto je skvělý recept na domácí bramborový chléb, který podle 100 let starého receptu připravil pekař v důchodu. Tento recept je úžasný.

Bude potřeba:

  • 750g pšeničné mouky + mouka na posypání
  • 250 g oloupaných, vařených brambor
  • 2 lžičky soli
  • 21 g čerstvého droždí
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžíce kmínu
  • 3 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 polévková lžíce octa
  • 450 ml voda

Pokračování na další straně