1 cuketa, 2 rajčata a 3 vejce: Nikdy mi nenapadlo připravit cuketu takto – stačí zamíchat, dát do formy a výsledek famózní!

postup:

Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle, vajíčka osolte, opepřete a rozšleháme vidličkou, přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte. Rajčata nakrájejte na malé kousky a přidejte k hmotě. 

Prosejte mouku, smíchejte s práškem do pečiva a nalijte do hmoty, zamíchejte. Vymazané košíčky na muffiny naplňte těstem. Sýr nakrájejte na kostky a dejte do těsta. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte koláčky asi 20 minut.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:Dobrenoviny.sk