# I užitečné vitaminy mohou být problém, když se přidávají do potravin
Vitaminy si většina lidí spojuje se zdravím, prevencí a podporou organismu. Jenže ne vždy platí, že co je pro tělo užitečné samo o sobě, musí být stejně prospěšné i ve chvíli, kdy se to přidá do potravin. **Některé vitaminy mohou mít po přidání do jídla místo očekávaného přínosu i negativní vliv na organismus.**
### **Vitamin automaticky neznamená zdravější potravinu**
Na obalech potravin často působí slovo „vitamin“ jako příslib něčeho lepšího. Spotřebitel může snadno nabýt dojmu, že potravina obohacená o vitaminy je automaticky zdravější volbou.
Dodaný text ale upozorňuje na důležitý paradox: **i látky, které běžně vnímáme jako užitečné, nemusí být v každém kontextu prospěšné.** Pokud jsou vitaminy do potravin přidávány, může se jejich účinek na tělo lišit od toho, co si s nimi běžně spojujeme.
článek pokračuje na další stránce..