postup:

1) Hlavu květáku si jednoduše rozdělíme na kousky a následně je dáme do osolené vařící vody. Vaříme po dobu 4-5 minut.

2) Nyní si vezmeme malou mísu v níž si smícháme strouhanku, sýr, pepř a sůl podle chuti. Ve druhé míse si připravíme vejce.

3) Květák obalíme nejprve ve vajíčku a následně ve strouhance. Hotový květák skládáme na plech vyložený pečícím papírem.

4) Pečeme v troubě po dobu 15 minut na 200 stupňů dozlatova.

5) Chutný květák je hotový! Dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na křupavý květák i s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají.