postup:

Rajčata a česnek umeleme na mlýnku, nebo pomixujeme ponorným mixérem.

Přidáme sůl a promícháme.

Naložíme do sklenic, uzavřeme suchými víčky a dáme do tmavé, chladnější místnosti. Nezavařujeme. Česnek a sůl jsou dobré konzervanty.

Chuť je velmi výrazná a dobrá. Nevadí, pokud dáme na toto množství soli a česneku i 2 kg rajčat. Ve skleničkách rajčatová směs ještě zhoustne.

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here