postup přípravy:
Před sklizní jahod je nezbytné pamatovat na důležitý faktor – plody musí být zdravé a čerstvé, jinak může chuť být zkažená.
Poté jahody omyjte vodou a očistěte od stopek, případně překrojte větší plody. Následně do velké mísy vrstvíme jahody s cukrem v poměru 1:1.
Směs necháme několik hodin odstát a mezitím připravíme sterilizované sklenice. Jahody pak naskládáme do sklenic a posypeme je cukrem, poté uzavřeme víčkem a skladujeme na chladném místě, kde vydrží minimálně rok.
Takto připravené jahody neztratí chuť ani vůni.
Dobrou chuť!