Pro všechny milovníky cikánské pečeně. Pokud i vy patříte k fanouškům tohoto chutného pokrmu, případně hledáte tip na chutný oběd, jste na správném místě. Krkovice v česnekové marinádě se výborně doplňuje s pečenou slaninou a brambůrky. Dobrota nad dobrotami!
Co budeme potřebovat:
- 1 kg vepřové krkovice
- vepřové sádlo
- hladkou mouku
- červenou papriku
na marinádu:
- 8 stroužků česneku
- Sůl, pepř
- 1, 5 kg brambor
- 2 cibule nakrájené na plátky
- 150 g slaniny
postup přípravy najdete na druhé stránce..