Nejlepším způsobem konzumace avokádových pecek je nastrouhat si je na struhadle.
Nastrouhaním na menší kousky zjednodušíte jejich dokonalé strávení a zlepšíte absorpci všech výživných látek. Totéž platí i pro jiné tvrdé ořechy a semena.
Nastrouhané pecky si můžete pak přidávat do salátů, šejků nebo smoothies.
V případě vařených pokrmů, pecky přidejte až po uvaření jídla, aby se v něm vlivem tepla neznehodnotili některé prospěšné látky.