Domácí zázvorový olej je úžasný pro každého, kdo chce naplno využít sílu tohoto plodu a zachovat ji na celé měsíce. Zázvorový olej pomáhá při bolestech hlavy, svalů, kloubů, je výborný na vlasy a bojuje i proti respiračním obtížím. Olej vyrobíte velmi jednoduše a i během celého roku!
Jak vyrobit domácí zázvorový olej
Výroba domácího zázvorového oleje je velmi jednoduchá a rychlá. Navíc můžete si vždy vyrobit přesně takové množství, jaké potřebujete.
potřebujeme:
Čerstvý zázvor: 1 šálek;
Olivový olej: 1 a ½ šálek.
Příprava:
- Umyjte kořen zázvoru a nechte vysušit.
- Olivový olej nalijte do misky na pečení nebo do hrnce.
- Zázvor nastrouhejte na struhadle.
- Přidejte vše do mísy s olivovým olejem.
- Vložte směs do trouby nebo dejte na sporák a nechte směs slabě vřít po dobu 2 hodin.
- Pak sceďte směs k odstranění všech kousků zázvoru.
- Veškerou tekutinu nalijte do skleněných lahví (ideálně tmavé sklo).
- Skladujte vše na chladném a suchém místě.
Tento olej má maximální trvanlivost až 6 měsíců.
článek pokračuje na další stránce