Domácí zázvorový olej je úžasný pro každého, kdo chce naplno využít sílu tohoto plodu a zachovat ji na celé měsíce. Zázvorový olej pomáhá při bolestech hlavy, svalů, kloubů, je výborný na vlasy a bojuje i proti respiračním obtížím. Olej vyrobíte velmi jednoduše a i během celého roku!

Jak vyrobit domácí zázvorový olej

Výroba domácího zázvorového oleje je velmi jednoduchá a rychlá. Navíc můžete si vždy vyrobit přesně takové množství, jaké potřebujete.

potřebujeme:

Čerstvý zázvor: 1 šálek;
Olivový olej: 1 a ½ šálek.

Příprava:

  1. Umyjte kořen zázvoru a nechte vysušit.
  2. Olivový olej nalijte do misky na pečení nebo do hrnce.
  3. Zázvor nastrouhejte na struhadle.
  4. Přidejte vše do mísy s olivovým olejem.
  5. Vložte směs do trouby nebo dejte na sporák a nechte směs slabě vřít po dobu 2 hodin.
  6. Pak sceďte směs k odstranění všech kousků zázvoru.
  7. Veškerou tekutinu nalijte do skleněných lahví (ideálně tmavé sklo).
  8. Skladujte vše na chladném a suchém místě.

Tento olej má maximální trvanlivost až 6 měsíců.

článek pokračuje na další stránce