Kakaové těsto, lahodné sušenky, káva, šlehačka a vaječný likér.Vyzerá složitě, ale není to až tak špatné. Opravdu se vyplatí si ho připravit. Každá návštěva se bude olizovat.
potřebujeme:
těsto:
3 ks vejce150 g hladká mouka3/4 šálku kr. cukr1 lžička prášek do pečiva3 lžíce kakao5 lžic voda5 lžic olej
krém:
700 ml mléka1 šálek kr. cukr3 ks žloutky2,5 lžíce hladká mouka (kopcovité lžíce)5 lžic bramborový škrob (kopcovité lžíce)2 lžíce vanilkový cukr200 g máslo180 ml vaječný likér (podle chuti i méně)
punč:
3 lžičky silná káva200 ml voda2 lžičky kr. cukrsušenky2 lžíce kakao
vrch:
500 ml smetana ke šlehání2 lžíce kr. cukr2 bal. ztužovačkakao na posypání
Pokračování na další straně