Ingredience:

– 6 kilo rajčat,

– 4 polévkové lžíce cukru a

– 2 polévkové lžíce soli.

Příprava:

  1. Odstraňte stopky a umyjte rajčata ve studené vodě.
  2. Nakrájejte je a rozmixujte.
  3. Přidejte sůl a cukr a dejte vařit.
  4. Směs často míchejte, aby se nepřipálila a jakmile začne vřít, vařte za neustálého míchání dalších 10 minut.
  5. Nalijte horký uvařený rajčatový džus do sterilních skleněných lahví a pevně uzavřete.

Po vychladnutí skladujte na chladném místě.

Sledujte nás na Facebooku

https://www.facebook.com/P%C5%99%C3%ADroda-je-l%C3%A9k-1597975057187190/