Tuto dobrotu nám dělávala moje babička vždy při speciálních příležitostech. Představte si nejlepší palačinky, jaké jste kdy jedli a vynásobte chuť minimálně 1000x. Jen pak se možná přiblížíte úžasně lahodné chuti zapečených vídeňských palačinek.

Co budeme potřebovat:

Na palačinky:

  • 250 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • 3 lžičky krystalového cukru
  • špetku soli
  • 2 lžíce oleje
  • 400 ml mléka
  • 200 ml perlivé minerálky (pokud je těsto příliš husté, přidejte více minerálky)

Na náplň:

  • 750 g jemného tvarohu
  • 5 lžic moučkového cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 2 lžíce rozinek
  • 2 bílky
  • 1 lžičku citrónové kůry

Na zalití:

  • 200 ml mléka
  • 2 ks vajec
  • 2 lžíce krystalového cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru

postup přípravy najdete na druhé stránce..

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here