Bohužel, všichni dnes žijeme v toxickém prostředí, kde jsme permanentně vystaveni potravinám, které jsou znečištěné chemikáliemi. Proto je toxinům téměř nemožné se vyhnout.
Pro nás to pak znamená, že náš trávicí systém a hlavně játra se mohou snadno přetížit.
Jsme sice stavění tak, aby se z nás škodlivé látky neustále vyplavovaly, pokud jich je však příliš, tělo to pak nemusí zvládat a namísto vyplavování se v něm začnou usazovat.
Toxiny dělíme do dvou kategorií:
- rozpustné ve vodě
- rozpustné v tucích
Toxiny rozpustné ve vodě z těla ven dostaneme poměrně snadno prostřednictvím ledvin, které filtrují krev.
Na druhé straně, toxiny rozpustné v tucích jsou těžším oříškem. Mezi ně patří mnohé pesticidy, konzervační látky, těžké kovy, plasty a další environmentální toxiny.
Ty se musí nejprve metabolicky přeměnit na látky rozpustné ve vodě a teprve potom je možné je dostat z těla ven.
Klíčovou roli při tomto procesu hraje právě játra. Pokud ta nefungují správně, toxiny si najdou cestu dovnitř do těla. Nejprve do krve a pak do tukových tkání či mozku, kde se mohou usadit na dlouhá léta.
Jak toxiny unikají obranným mechanismům těla
Při konzumaci potravin projde strava nejprve žaludkem, kde se mineralizuje a následně se přesouvá do tenkého střeva, kde proces trávení pokračuje pomocí enzymů z pankreatu.
V tenkém střevě se nacházejí miliony maličkých lalůčků, které absorbují živiny do krevního oběhu. Zároveň toxiny a tuky přesouvají do jater na další zpracování.
Pokud je tento proces narušen, toxické látky se pak volně dostávají do ostatních částí těla.
Kromě toho, zakončení lymfatického systému zvané Lymfatické tkáně střevního systému (GALT) obklopují celý trávicí systém a také pomáhají zpracovávat živiny a odvádět toxické látky.
Je proto extrémně důležité, aby tato přibližně 0,5 cm silná vrstva vnitřní výstelky střev a zároveň i 0,5 cm tlusté vnější tkáně lymfatického systému (GALT) fungovaly správně a nebyly přetížené.
Když všechno funguje tak, jak má, lymfatický systém odvede všechny tuky do jater.
Tam se z dobrého tuku vytváří cholesterol (jinak velmi potřebný pro tělo) a další látky nezbytné pro tvorbu buněčných membrán, hormonů, nervových buněk v mozku či pokožky.
Špatný tuk se zpracuje také a následně se z těla vyloučí ven.
Pokud lymfatický systém nefunguje správně, celý tento proces zpracování dobrých i špatných tuků je v ohrožení.