Tato bylinka měla už dávno svou funkci jako koření, jako lék i jako aromatická rostlina. Roste ve Středozemí, a to spíše v západní části. Je to jedno z důležitých, hodně rozšířených koření, pěstuje se hlavně ve Španělsku, Albánii, Itálii, Francii, Řecku.

Je to silně aromatická bylinka s ostřejší nasládlou chutí i vůní, připomínající kafr či hřebíček. Koření z této bylinky se vyrábí ze sušených větévek, listů a květů..

Tymián obecný – Thymus vulgaris

Na co všechno se používá tymián?

Tymián se úspěšně aplikoval i na hojení ran a prevenci infekcí. Nejprve se nadrtil na malé kousky a ty se pak nasypali do rány nebo postižená místa. Obsahuje totiž éterické oleje se silnými antivirálními, antirevmatické, antiseptickými, antiparazitickými a antimykotickými účinky. Jeho pravidelné užívání sníží virální přetížení organismu. Proto se hodí obzvláště při následujících druzích onemocnění:

  • chronický únavový syndrom
  • roztroušená skleróza
  • fibromyalgie
  • vertigo
  • Hashimotova thyreoitida
  • revmatoidní artritida

Další účinné látky v tymiánu:

Kromě již zmíněných éterických olejů má tymián také vysoký obsah minerálů (železo, draslík, vápník a mangan) potřebných pro správnou tvorbu nových buněk, hlavně Cerenia krvinek.

Najdeme v něm i mnoho vzácných vitamínů, například kyselinu listovou, vitaminy A, C a komplex vitamínů skupiny B.

Dále jsou to různé typy bioflavonoidů se silnými antioxidačními účinky, jako například thymol a kysleniny rozmarýnová či ursolová. Poslední dvě zmiňované se ukázaly jako látky se silnými protinádorovými účinky.

Výzkumy také zjistily, že pravidelné užívání tymiánu zvyšuje koncentraci DHA omega-3 kyseliny v ledvinách, mozku a membránách srdečních buněk. Éterické oleje nacházející se v tymiánu mají i silné odhleňovací účinky při zánětech průdušek.

článek pokračuje na další stránce…

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here