Kardamon znají všichni díky jeho chuti. Toto koření má čestné místo v našich kuchyních a receptech, do kterých se přidává. Šálek kávy s kardamonem rozechvěje chuťové buňky i těm nejnáročnějším labužníkům, nejen kvůli chuti, ale i pro její užitek.
Ukázalo se, že pokud přidáte trochu kardamonu do ranní kávy, můžete si vyléčit ledviny a zbavit se zažívacích potíží. A ta chuť! Nelze vyjádřit slovy!
Léčivé vlastnosti tohoto koření jsou známé odpradávna z daleké Indie a Číny. Už tehdy věděli, že s tímto kořením se dají vyléčit téměř všechny nemoci.