Tento salát dělám už páté léto, vždy z domácích okurek a kopru. Tento salátek vám pomůže strávit i těžká jídla, které si sem-tam dopřejeme například při rodinném grilování.

V létě se mi s ním dokonce i podaří shodit i nějaké to kilo na víc – samozřejmě jen v případě, když ho vyměním za těžké přílohy.

Kromě toho Vás tento salátek krásně zchladí a osvěží. Protože neobsahuje cukr, mohou si na něm pochutnat i cukrovkáři.

Co budeme potřebovat:

  • 500 g okurek
  • Kousek pórku – bílou část nakrájenou na kolečka (můžeme nahradit i cibulí nebo jarní cibulkou pokud pórek nemáme)
  • 1 stroužek česneku prolisovaný
  • 4 lžíce jablečného octa
  • 1 lžičku medu
  • Svazek najemno nasekaného kopru
  • 1 lžičku mořské soli
  • ¼ lžičky čerstvě namletého pepře

postup přípravy najdete na druhé stránce…

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here