postup:

Brambory očistíme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka ve slané vodě.

Slaninu orestujeme na pánvi, pak přidáme cibuli a když chytne zlatou barvu, vmícháme kousek másla.

Brambory scedíme, přidáme na pánev se špekovocibulkovou směsí a přimícháme i smetanu.

Necháme chvíli povařit, aby se směs zredukovala a pak už jen ozdobíme petrželkou (případně pažitkou) a můžeme podávat. Můžeme doladit i trochou hořčice.

Dobrou chuť!

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here