Věděli jste, že zázvorová šťáva patří mezi vůbec nejzdravější věci, které můžete vložit do svého těla?

Čerstvý zázvor se právem považuje za takzvanou super potravinu, kterou lidstvo konzumuje již tisíce let. Známé jsou její účinky při zmírňování bolestí, zlepšování trávení či snižování krevního tlaku.

Zázvor je možné užívat ve formě šťávy nebo jako přísadu do různých jídel, nápojů, koktejlů, omáček, polévek a pečených jídel.

Výhodou zázvoru je i to, že je poměrně levný a dá se koupit v téměř každém obchodě s potravinami nebo ovocem a zeleninou.

Když ho už jednou máte doma, získání zázvorové šťávy je poměrně jednoduchý a rychlý proces.

Jak získat čerstvou zázvorovou šťávu

Pro získání zázvorové šťávy budete potřebovat tyto věci:

  • 2 až 3 cm velký odřezek kořene zázvoru
  • škrabku nebo nůž
  • struhadlo
  • sítko a čajovou lžičku, případně gázu
  • misku

Postupujte následovně:

Nejprve očistěte zázvor od vnější slupky. Použít k tomu můžete škrabku nebo obyčejný nůž.

Potom na kuchyňském struhadle zázvor nastrouhejte.

Nastrouhaný zázvor následně vložte do sítka a pomocí lžičky z něho do misky vymačkejte šťávu.

K tomuto účelu můžete použít i gázu nebo látku, ale v případě látky do ní část šťávy nasákne.

A to je všechno, čerstvou zázvorovou šťávu máte hotovou!

Jak konzumovat čerstvou zázvorovou šťávu

Pokud chcete, šťávu můžete přímo vypít, ale bude to dost intenzivní. Lepší je proto si ji rozředit ve vodě a tu pak vypít.

Čerstvou zázvorovou šťávu pijte jednou denně, každý den.

Pokud chcete, můžete si připravit i větší množství šťávy najednou, například pomocí odšťavňovače a dát ji zamrazit ve formě na led.

Nejprve ji, ale zřeďte s vodou v takovém poměru, aby jedna kostka ledu odpovídala přibližně množství šťávy z 2 až 3 cm dlouhého odřezku (denní dávka). Případně do jedné přepážky ve formě na led nalijte jen tomu odpovídající množství šťávy.

Potom každý den si jednoduše vezmete jednu kostku ledu, necháte rozpustit ve sklenici a vody, kterou následně vypijete.

článek pokračuje na druhé stránce…

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here