Těsto ze šlehačky je úžasně jemné, voňavé a vláčné. Dobře se s ním pracuje a já vždy dělám aspoň z dvojité dávky, pro celou moji rodinu.

Co budeme potřebovat:

  • 500 g hladké mouky
  • ½ bal. kypřícího prášku
  • 200 g smetany ke šlehání alespoň 31%
  • 2 vejce
  • 2 lžíce octa
  • špetku soli

Na náplň:

  • tvaroh a rozinky
  • strouhanka, strouhaná jablka a skořice
  • mák, zavařené třešně a moučkový cukr

Na potření:

  • Máslo a trochu rumu

postup přípravy najdete na další stránce…